Сорт винограда «Молдова»

Сорт винограда «Молдова»

Виноградарство

Среди поклонников вкусного винограда, наверное, не найдется тех, кто бы не слышал о сорте «Молдова».

Этот виноград является просто универсальным, за что так полюбился виноградарям-любителям.

Он имеет очень высокую устойчивость и неприхотлив к уходу.

Не смотря на то, что сорт не обладает громадными гроздьями и ягодами, но все же привлекает внимание к себе необычайно вкусными урожаями.

Расхваливать сорт винограда «Молдова» можно бесконечно, но чтобы не быть поверхностными, изложим все детально и по порядку.

Чтобы Вы не боялись сложностей, которые возникают при посадке и уходе за виноградом, ниже мы посвятим целый раздел подробному описанию этого процесса.

«Молдова» во всей красе: описание сорта винограда

Этот довольно таки старый, но не теряющий популярность, сорт винограда был выведен в Молдове целой группой авторов. В качестве родителей «Молдовы» выступил такой сорт, как «Гузаль Кара», скрещенный с виноградом сорт а «Сейв Виллар 12-375». Широко районирован по территории Украины еще с 1987 года.

Показывает хорошую урожайность и по Южному региону России (в основном это Ростовская область, Краснодарский край). Сорт считается межвидовым гибридом европейско-азиатского региона. Иногда данный сорт встречается под названием «Кодрянка Поздняя».

Детальное описание гроздьев винограда «Молдова»

Размеры гроздьев у «Молдовы» не очень большие. Чаще встречаются средние, хотя каждому кусту характерно наличие и крупных гроздьев. Масса же гроздьев колеблется от 350 грамм до 1 килограмма. очень редко превышает этот показатель. По своей форме гроздья обычно цилиндроконические, иногда на них образовываются «крылья». Плотность размещения ягод обычно средняя, но встречаются и рыхлые гроздья.

Размеры виноградных ягод этого сорта достаточно крупные, средний вес их равен примерно 6-7 грамм. Средняя высота ягоды составляет 2,2 сантиметра, а ее ширина - 1,9. Овальной формы ягоды имеют темно-фиолетовую, практически черную, окраску кожицы. Также, кожица этих ягод очень плотная и немного грубоватая, покрыта густым восковым налетом.

Благодаря указанным качествам кожицы, ягоды сорта «Молдова» очень хорошо переносят транспортировку и способны хранится на протяжении длительного периода времени. Структура мякоти винограда «Молдова» мясистая, с хрящеватостью. Количество семян в ягоде небольшое, обычно ограничено 2-3, хотя иногда встречается и 4.

Стоит отметить, что вкус этих ягод достаточно простой, но сладкий. В частности, вкус свежего винограда оценен на 8 баллов, а уже при лежности его вкусовые качества повышаются за счет снижения уровня кислотности, что позволило дегустаторам оценить такой виноград на 9 баллов. Также, нельзя не обратить внимания на высокие показатели содержания сахаров в химическом составе ягод данного сорта винограда.

При показателях кислотности сока винограда «Молдова» в 8-9 г/л, показатели содержания сахаров равны 18-19%. Однако, зрелость ягод наступает медленно, поскольку накопление сахаров, которое вызывает снижение кислотности, происходит постепенно.

Назначение этого сорта очень широкое. Благодаря длительному периода хранения он остается одинаковым, да еще и повышает свои вкусовые качества, даже на протяжении 150 дней после обрывания гроздьев. Кроме употребления в свежем виде, из этого винограда получается необычайно вкусная консервация - компоты и даже варенья.

О сроках дозревания и урожайности винограда «Молдова»

Этот столовый виноград относится к поздним сортам. Вегетативный период «Молдовы», от момента распускания винограда до дозревания гроздьев длится 155-165 дней. При посадке этого сорта в более северных регионах ягоды могут не вызревать до конца, оставаясь довольно кислыми. Однако долгожданный урожай без сомнения порадует любого: уже с 8-10-летнего куста можно собрать до 150 килограмм отличного по качеству винограда .

При интенсивном выращивании винограда «Молдова» можно добиться урожайности в 150-165 центнеров с одного гектара насаждений. У любителей-виноградарей обычно получается добиться показателей урожайности в 4 килограмма с 1м2 виноградного куста.

Такие высокие показатели урожайности достигаются в большой степени и благодаря интенсивной силе роста виноградного куста сорта «Молдова». Он очень быстро вступает в плодоношение: первые урожаи собираются уже на 2-3-тем году после посадки на участке. При показатели числа плодоносных побегов куста в 70%, количество гроздьев, которые образуются на таком побеге составляет в среднем 1,7.

Наиболее интенсивное плодоношение винограда концентрируется на 5-6 узлах выше основания лозы. Цветки виноградного куста обоеполые, благодаря чему не требуется посадка кустов других сортов винограда для опыления.

Качества, которые считаются главными достоинствами сорта винограда «Молдова»

  • Сорт малотребователен у уходу, способен самостоятельно опыляться.
  • Урожай хотя и поздний, но очень высокий, хорошо хранится (160-180 дней) и транспортируется. К тому же, гроздья могут длительное время (если не ударят морозы) хранится на кусте.
  • Ягоды винограда «Молдова» имеют универсальное столовое назначение.
  • «Молдова» имеет очень высокие показатели устойчивости перед такими заболеваниями, как милдью и серая гниль. Не поражается корневой формой такого вредителя винограда, как филлоксера, благодаря чему может высаживаться на собственных корнях.
  • Осами ягоды этого сорта практически не поражаются, поскольку дозревают они очень поздно.

  • Морозов практически не боится, может зимовать по Южному региону абсолютно без укрытия. Древесина виноградного куста не поражается при опускании температуры до -22-23ºС. Многие утверждают, что для этого сорта не опасен даже мороз в -26 ºС.
  • Виноградный куст сорта «Молдова» очень хорошо регенерирует после обрезки и повреждениях.

    • Недостатки сорта «Молдова»: что нужно учитывать при выращивании винограда

    • Данный сорта может поражаться такой болезнью виноградников, как оидиумом (мучная роса). Поэтому, этот сорт винограда обязательно нужно для профилактики два раза за сезон опрыскивать.
  • Не смотря на то, что на кусте дозревший виноград может висеть достаточно долго, но если его вовремя не оборвать - значительно снизятся срок хранения и возможности для транспортировки.
  • Очень негативно реагирует виноградный куст на перегрузки и недогрузки. Вследствие, этого очень сильно снижается качество урожая.

    • Посадка винограда «Молдова» - как не испортить черенок?

    Посадка винограда на самом деле является довольно таки трудоемким процессом. Ведь не только важно посадить или привить черенок, но нужно правильно подобрать место и почву. Посаженный не в то время виноград будет плохо расти, может сильно заболеть. Но обо всем по порядку.

    • Почва для посадки винограда предпочтительнее легкая, богатая минералами и удобрениями. Виноград очень негативно может реагировать на перепады влаги, поэтому на участке обязательно должна быть дренажная система. Если грунтовые воды залегают выше, чем на уровне 1,5 метра - высаживать виноград не рекомендуется вообще.
  • Добиться самого высокого урожая винограда «Молдова» можно благодаря посадке его на очень солнечных участках, не продуваемых ветрами с севера. Лучше всего высаживать его горизонтально возле козырьков или беседок, чтобы виноград рос с южной стороны. Таким образом он не только получит оптимальные условия для роста, но и не будет излишне загущаться, давая ягодам возможность набрать наивысшие показатели массы.
  • Высаживать виноград многие виноградари рекомендуют весной. В это время он сможет лучше всего прижиться и будет более устойчивым перед морозами первой зимы. Но все же, очень хорошие кусты получаются и из черенков, привитых осенью. Главное правило при посадке - температура воздуха, как весной, так и осенью, во время посадки должна более-менее стабильно держаться на уровне 15ºС. Температура почвы не должна опускаться ниже 10 ºС.

    • Схема посадки винограда сорта «Молдова»

    К посадке этого сорта нужно подходить с учетом особенностей роста его куста. Ведь, виноград «Молдова» имеет очень сильный рост и имеет склонность к загущению, которая для него недопустима. Чрезмерное загущение и большие размеры куста негативно влияют на качество урожая и сроки его дозревания. Поэтому, формировать куст нужно с очень длинными рукавами и свободным пространством для прироста. Для виноградников приемлемой является схема 5х4 метра.

    Правила непосредственной посадки винограда «Молдова»

    • Посадка «Молдовы» может проводиться как на собственные корни, так и прививкой на старый подвой.
  • При посадке черенка непосредственно в почву, его нужно длительное время подержать в воде до образования корней белого цвета. Очень важно, что место среза черенка должно быть зеленым. При покупке саженца винограда обращайте внимание, чтобы корни не были подсохшими или подмерзшими.
  • Высаживается такой черенок в заранее подготовленную и удобренную яму. На ее дно вносятся органические удобрения, вперемешку с почвой. Посыпав удобрения еще одним слоем простой почвы, саженец опускается в яму и очень аккуратно засыпается. Очень важно, не присыпать почвой корневую шейку - она должна оставаться над поверхностью.
  • Для прививки черенок обрезают снизу клинообразным типом. делая отступ от нижнего глазка всего несколько миллиметров, и также помещают в воду на сутки.
  • Прививается черенок в раскол старого подвоя, заранее зачищенного от зазубренностей и после удаления с него грязи. После этого, штамб очень плотно стягивается с помощью очень прочной ткани. Это будет стимулировать укоренения черенка да данном подвое.

    Для того, чтобы черенки лучше укоренялись и приживались на новом месте, перед посадкой их рекомендуется окунать в растворе «Гумата». Для этого в 1 литр воды добавляется не больше 10 капель этого препарата, а черенки в него опускаются всего на несколько секунд.

  • Если посадка проводится осень - обязательно нужно черенки запарафинировать. Это поможет им устойчивее перенести зиму. Для этого, берется парафин и растапливается в кастрюле с водой. Воде и парафину нужно дать покипеть. Растопленный парафин сплывет над водой. В него на несколько мгновений нужно опустить виноградный черенок и сразу же вынуть. После парафина черенок сразу же охлаждается в холодной воде.
  • После посадки как на подвой, так и на свои корни, черенок очень хорошо поливается. Нужно использовать не меньше 3 ведер воды.
  • Также, возле посаженного винограда обязательно нужно вкопать опору, которая будет направлять рост виноградной лозы.

    • Правильный уход за сортом винограда «Молдова»

    Этот сорт винограда без дополнительного ухода, формирования формы куста и без обрезки не сможет давать хороший урожай. При загущении и большом количестве гроздьев, также без своевременного полива и подкормки ягоды винограда «Молдова» будут мельчать, урожай снизится в разы.

    Немного о правильном поливе виноградного куста сорта «Молдова»

    Влага этому сорту просто жизненно необходима. Поэтому, стандартным поливом виноградника перед и после периода цветения в этом случае не обойтись. При выращивании винограда «Молдова» нужно обязательно постоянно контролировать увлажненность почвы. При недостаточной увлажненности нужно проводить поливы. Периодичность поливов может быть как и один раз в месяц, так и учащаться в периоды длительных засух. Излишки воды можно отводить в выкопанные специально для этой цели дренажные канавы.

    Как правильно мульчировать почву вокруг виноградного куста?

    Мульчирование очень позитивно влияет как на рост винограда, так и на его сохранность во время суровой зимы. В качестве мульчи лучше всего использовать упревший перегной. который выкладывается вокруг виноградно штамба. Занимать можно пространство около 1 или 1,5 метра в диаметре. Оптимальная толщина слоя мульчи составляет 3-3,5 сантиметра. Проводить мульчирование рекомендуется только в весеннее и осеннее время. Летом мульчирование может стать причиной упаривания корневой системы виноградного куста.

    Как и зачем укрывать виноград «Молдова»?

    Укрывается виноград от обмораживания древесины. Если Вы высаживаете его по южных регионах, укрывание для этого сорта не нужно, хватит даже простого мульчирования. Но, в любом случае лучше больше попотеть над кустом, чем потерять его зимой. Для укрывания куст после обрезки можно полностью положить на землю и укрыть с помощью пленки или просто сеном. В любом случае, укрывать стоит хотя бы штамб виноградного куста.

    Только посаженный виноградный черенок укрывать нужно обязательно. Обычно его полностью засыпаю почвой, поставив возле него большую посудину без дна.

    Что нужно знать, приступая к обрезке виноградного куста?

    Обрезание виноградной лозы обязательно нужно проводить каждый год. Для этого подойдет как поздняя осень, так и очень ранняя весна. Главное, чтобы лоза перебывала в состоянии покоя. Лучше всего будет плодоносить куст винограда «Молдова», который имеет 3-4 рукава, расправленных вертикально по опоре.

    Обрезать виноградную лозу лучше всего на 7-9 глазков. оставляя на кусте в общем количестве около 70 глазков. Если же Вы формируете куст с высоким штамбом - обрезать нужно только 4-6 глазка.Очень важно, чтобы куст не перегружался. Поэтому, весной нужно контролировать не только количество побегов, но и количество гроздьев, которые формируются на них.

    Подкармливаем виноградный куст «Молдовы»

    Подкормка винограда происходит даже непроизвольно, во время мульчирования почвы вокруг штамба куста. Однако, кроме органических удобрений очень хорошо удобрять почву, в которой растет виноград, с помощью минеральных удобрений. Хорошо вносить в почву во время перекопки почвы калийно-фосфорные удобрения .

    Как защитить виноград сорта «Молдова» от вредителей?

    Данный сорт поражается только таким заболеванием как мучная роса. Ни в коем случае не нужно ждать, пока это заболевание проявиться на Вашем кусте. Каждый год примерно два раза обязательно нужно проводить профилактическое опрыскивание .

    Проводятся они до начала цветения, на «черную» лозу, и после того, как виноград перецветет. В качестве препарата для опрыскивания чаще всего используется бордосская жидкость. С ней нужно быть очень острожным, и не использовать концентрации больше 1%.

    Рекомендуем ознакомится: http://agronomu.com